Verza con patate e cipolla

 Una ricetta semplice e golosa che vi scalderà subito dal freddo autunnale di questi giorni!

Ingredienti:
1 cipolla 

1 kg di verza
2 patate

Olio evo (2 cucchiai)

Sale qb

200g di formaggio Toma 

Preparazione:

Fate appassire la cipolla affettata finemente con l’olio, quindi aggiungete la verza precedentemente lavata e tagliata a listarelle. A parte, fate bollire le patate tagliate a cubetti e aggiungetele alla verza e alla cipolla. Lasciate cuocere per bene (ci vorranno circa 20/30 minuti). Aggiustate di sale. Una volta cotte servitele su un piatto da portata e aggiungete il toma tagliato a cubetti.. e gustate! Una goduria.