Bomba al doppio cioccolato

Questa torta è davvero un'esplosione di cioccolato, anzi.. doppio cioccolato! È nata dall'idea di riutilizzare le (troppe) uova di Pasqua che mi sono avanzate così ho pensato, anziché continuare fino a giugno a mangiare tutti i giorni quantità spropositate di cioccolata (già perché io non ce la faccio ad ignorarla, è più forte di me!), sarebbe stata un'idea carina e golosissima preparare una torta, oserei dire, inzuppata di cioccolato sia fondente che al latte! Inutile dirvi quanto sia cioccolatosa e buona! Si tratta di una pasta margherita con una ricca variegatura di cioccolato, sia al latte che fondente, arricchita con pezzi di cioccolato (sia al latte che fondente)! Mamma mia che buonaaaaa :) Basta con i discorsi, veniamo subito alla ricettina! Ecco come prepararla:

-Ingredienti:
uova di Pasqua avanzate al latte e fondente (tutte quelle che avete!)
200g di farina
170g di zucchero
50g di maizena
200ml di latte
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci

-Preparazione:
In due pentolini distinti sciogliete a bagnomaria i due tipi di cioccolato. Montate con le fruste elettriche le uova assieme a zucchero e vanillina, finché non risulteranno chiare e spumose, quindi incorporate farina e maizena e continuate a montare. Quando le farine si saranno ben amalgamate, aggiungete il latte e, per ultimo, il lievito. Mescolate bene. Ora, prendete parte dei due tipi cioccolato fuso e variegate la torta, quindi arricchitela con le uova tagliate a pezzetti. Sul fondo di una teglia precedentemente imburrata ed infarinata, fate colare altrettanto cioccolato fuso, quindi trasferitevi tutto l'impasto. Completate facendo colare sopra il restante cioccolato. La vostra torta cuoce in forno caldo a 180° per circa 40 minuti (fate la prova stecchino!)
Eccola!! Mammamia che bontà :D

                           

                                è talmente zeppa di cioccolato che si è persino spezzata in superficie!