Una torta golosissima e facilissima da preparare, perfetta per tutti coloro che sono ghiotti di cookies ( e a chi non piacciono?!), e che adorano l'accopiata cioccolato-nocciole! Non ci sono altre parole da aggiungere, vediamo come prepararla subito!
-Ingredienti:
230g di farina 00
140g di zucchero
2 uova
130g di burro morbido
2 cucchiaini rasi di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
200g di cioccolato fondente tagliato a pezzi
80g di nocciole tritate
-Preparazione
Aggiungete nel mixer lo zucchero, il burro a pezzetti ammorbidito, le uova, la vanillina, la farina e il lievito; lasciate lavorare tutti gli ingredienti finché non otterrete un composto omogeneo. Trasferite l'impasto ottenuto in una terrina, aggiungete i pezzi di cioccolato e le nocciole tritate, quindi amalgamate per bene.
Versate in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata, livellate la torta e cuocete in forno caldo a 180° per 25 minuti.
Eccola qua! Buonissima!!
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